两年一届的南非约翰内斯堡国际食品展览会，英文名是Hostex，是由南非贸易与工业部、约翰内斯堡市政府和非洲联合工商总会联合在南非桑顿会议中心举办的南非食品行业的一大盛会，是国内外企业进入南非及非洲市场的重要平台。

为什么要参加南非约翰内斯堡国际食品展览会？

1、南非约翰内斯堡国际食品展览会展会上92%的观众表示他们在展会上取得了新的业务联系，90%的观众表示会继续参加展会，58.1％的观众是公司所有人或决策人（比上届增长10%左右）。 据南非主办方展后报告: 98%的观众表示来年他们将继续参展;92%的观众表示他们在展会上取得了新的业务联系;  99.7%的观众表示将推荐他们的商业伙伴一同参加展会。

2、南非位于非洲大陆南端，其西南端的好望角航线历来是世界上繁忙的海上通道之一，有“西方海上生命线”之称。南非属于中等收入的发展中国家，是非洲经济发达的国家，经济开放程度较高，进口税较低，是理想的出口目的地。南非实行自由贸易制度，是WTO的创始会员国，是非洲大陆的贸易大国。近年南非与亚洲、中东等地区的贸易也在不断增长。南非目前是中国在非洲大的贸易伙伴，占中国与非洲大陆贸易总额的20%，自1996年以来这一市场总额保持着每年将近6%的增长。

农产品加工及生产: 有机食品、水果蔬菜、食品配料、添加剂、水产品、杂货、谷物、奶制品、乳酪产品

保健食品: 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水及维生素等单体和预混料。营养补充剂、特殊膳食用食品、维生素矿物质补充剂、草药/植物类补充剂、运动员营养补充剂、膳食替代品、替餐食品。营养强化食品,运动营养食品、海藻食品、骨髓食品、减肥食品、纤维食品、药膳食品、维生素食品、美容食品、益智食品、休闲食品、低脂食品、黑色食品、功能性饮料。 富营养食品：豆制品、乳制品、小麦制品、蛋类制品、肉类制品、海产品等

食品技术及国际食品饮料: 食品加工技术及添加剂、食品机械、冷冻技术、包装技术

烘焙设备: 烘焙设备、烘焙配料、加工设备

零售和连锁: 零售技术、零售食品、零售渠道

食品配料: 香料，调味料，色素各种添加剂，着色剂，甜味剂，增塑剂等

食品包装: 包装用纸，商标，标签纸，铝箔纸，防油/防潮纸；布类包装材料，编制袋；塑料包装材料，海绵；金属包装材料；玻璃包装材料；复合包装材料