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上海烘焙展览会Bakery China的举行时间是2024年05月21日~05月24日。举办展馆是上海国家会展中心，详细地址是上海市崧泽大道333号。
上海烘焙展会是自1997年起便由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司携手共办，历经多年发展，已成为焙烤行业的年度盛事。这一展会不仅汇聚了商贸对接、行业交流、产业创新、品牌传播、趋势洞察、商务合作、技术切磋等多重功能于一体，更是全球范围内规模领先、影响力非凡的焙烤专业商贸展览会。
上海烘焙展会的主办方和官方是上海国际烘焙展组委会。其中展会的展商名录、参展商名单如下：南侨食品、西诺迪斯、江苏谷百分、恒悦、明治、立高、高贝、新迪嘉禾、无锡双麦、益海嘉里等。上海美容展的主办方和官方是上海国际烘焙展组委会。其中展会的展商名录、参展商名单如下：南侨食品、西诺迪斯、江苏谷百分、恒悦、明治、立高、高贝、新迪嘉禾、无锡双麦、益海嘉里等。
上海烘焙展会的门票为电子门票。门票办理时需要实名绑定身份证信息。展会现场凭借身份证和电子门票入场参观。
烘焙原料：烘焙添加剂、保鲜剂；烘焙原辅料；烘焙馅料；蛋糕装饰物
烘焙食品：面包、蛋糕、饼干；糕点、月饼；烘焙伴手礼一条街；食品代加工
焙焙设备：烘焙器具模具；烘焙生产机械设备；烤箱及烘焙相关设备
烘焙产品包装解决方案：烘焙产品包装材料；包装设备及工具；包装设计
焙焙生产设备：糕点及糕点生产；月饼及月饼生产；冰淇淋及冰淇淋生产；糖果及糖果生产；焙烤工艺与研发技术；家庭烘焙用品；烘焙家电、模具等
其他：焙焙相关实验室与检测设备；手工烘焙、冰淇淋设备用品；展示柜、储藏与冷藏柜；设备制造商；餐饮业；烘焙连锁加盟等相关服务；信息技术；店面装饰；媒体；物流；培训机构等
标准展位
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以上仅供参考，实际以展会现场为准。
光地展位
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上海市崧泽大道333号
中国国际烘焙焙烤展览会，引领行业创新潮流
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中国烘焙业界的年度盛事——中国国际烘焙焙烤展览会秋季Bakery China Autumn，于今日在北京国家会议中心隆重开幕。此次展会汇聚了全球烘焙行业的精英，展示了最新的烘焙技术、设备和产品，吸引了数万名业内人士和烘焙爱好者前来参观交流。