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据悉,玉溪市在今年上半年大力发展食用菌产业,新增保育促繁和包山养菌面积近1万亩,林下仿生栽培增加300亩,人工食用菌栽培新增超过1000亩。羊肚菌种植面积达到了3000余亩,产值超过了5100万元。全市食用菌总产量达到1.2万吨,产值高达3.46亿元。
为促进野生菌的规模化和规范化种植,玉溪市加强了对保育促繁示范基地的建设,并鼓励开展包山养菌活动以提升野生食用菌的产量和附加值。同时,通过推广“林麻1号天麻”良种,在通海、元江等地建立了林下天麻种植基地,推动林下仿生栽培的发展。此外,还成功引进并推广了羊肚菌的种植,并尝试引入红托竹荪、桑黄等多种食用菌,实现了人工菌种植的多元化发展。
玉溪市不仅强化了技术服务和政策宣传,还积极培育市场参与者,鼓励社区领办合作社,并指导和支持种养大户及致富能手创办企业,从而壮大食用菌产业市场主体。截至7月底,全市新增了12家食用菌企业和1个农民专业合作社,使食用菌市场主体总数达到了134户。为了提高技术水平,玉溪市还组织了多次培训和技术交流活动,包括参与昆明食用菌研究所的标准评定,以及派遣专家和种植大户外出学习,上半年共举办了11期培训班,培训人数达1231人次。这些措施有效地促进了玉溪市食用菌产业的发展和技术水平的提升。