同质竞争中定位价值锚点，凭借“多巴胺”实现品牌破局

在2023年8月29日举办的SIAL世界食品产业峰会-全球新零售论坛上，行业专家们讨论了新零售时代下的营销策略。汤臣杰逊创始人刘威强调差异化营销的重要性，主张通过识别品牌的独特卖点来建立品牌壁垒，并通过超级单品定义品类以形成消费者信任的线索。知名营销专家空手则聚焦于高端化营销，提出体验是构建高端品牌的关键因素，企业应关注消费场景和需求痛点，以此为基础设计产品和服务。

Hobolite品牌副总裁余俊霞介绍了“多巴胺”营销的概念，这是一种利用色彩与情绪价值触动消费者的策略，旨在通过视觉刺激引发购买欲望。天虹股份灵智数科运营总监王泽辉探讨了数字化营销如何帮助品牌更好地理解和服务顾客，包括通过数据驱动决策、优化社群管理和私域流量运营等手段，实现更加贴近消费者的经营方式。

此外，SIAL西雅国际食品展将于2024年分别在上海和深圳举行，为展商品牌推广和新品发布提供平台，并精准对接专业买家。这些活动不仅展示了最新的市场趋势，也为参与者提供了交流共创品牌方法论的机会，助力企业在快速变化的市场环境中找到自己的定位和发展路径。