中山美食文化周盛大开启

从9月29日起，“中山美食文化周”系列活动正式拉开帷幕，为广大市民和游客带来一场集美食、文化、娱乐于一体的全民盛会。此次活动以孙文西路文化旅游步行街为主阵地，并在各镇街美食街多点开花，持续7天至10月5日。

粤菜名城，美味中山

中山作为广府粤菜的重要发祥地和全国首个“中国粤菜名城”，拥有悠久的美食文化和丰富的传统。此次“中山美食文化周”将通过多种形式的活动展示中山的独特魅力。

丰富多彩的活动亮点

1. 尝美食、品美酒，感受多元文化主题展区：设立中山特色名宴、俄罗斯美食主题馆等10个主题展区，展示世界各地的品牌手信、文创礼品。厨艺比拼：粤菜师傅现场展示厨艺，中山十大名菜、十大小吃等地道美食现场呈现；世界名店厨师开展40场厨艺路演，观众不仅可以观看制作过程，还能品尝到这些美味佳肴。“千米鸽宴”：汇集中山乳鸽招牌企业的100道风格各异的乳鸽菜肴。啤酒节：德国、俄罗斯、韩国等国家的众多啤酒品牌参展，打造花园式的啤酒体验区。咖啡嘉年华：南洋风情、拉美风情咖啡嘉年华，提供从咖啡种植到咖啡社交的全产业链体验。
2. 比厨艺、竞龙舟，体验赛事热情龙舟联谊交流赛：在岐江桥-光明桥水域举行，16支参赛队伍将在水上展开激烈角逐。粤港澳大湾区粤菜师傅技能交流赛：来自大湾区“9+2”城市的近100位粤菜名店名厨齐聚一堂，进行舌尖与视觉的双重盛宴。
3. 观演出、赏非遗，擦亮文化底色非遗项目表演：上亨龙狮、三角麒麟舞、中山咸水歌、石岐蔡家拳等非物质文化遗产项目齐聚表演。传统饮食习俗展示：三乡茶果、海洲鱼饼等非物质文化遗产美食现场展现其独特魅力。
4. 展国风、秀才艺，体味香山夜韵汉服秀与古风巡游：汉服秀、古风巡游展演等活动接连上演。音乐嘉年华：澳门、中山、珠海三地高校音乐社团现场演奏，为音乐爱好者提供一个展示才华的舞台。互动游戏：投壶游戏、灯会猜谜、香山文化知识问答等元素融合艺术与美食的“岐遇国潮”美食集市游园会，不容错过。

交通停车指南

为了方便市民和游客前往活动现场，主办方提供了详细的交通停车指南，请参考相关地图和指引（图@中山交警）。

结语

9月29日至10月5日，欢迎八方宾客来到中山，品味中山的美食文化，体验这座城市的独特魅力。更多精彩内容等待您的发现！🎉

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