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2023年9月15日至17日,广州广交会展馆B区10.1-11.1号馆举办了2023年广州预制菜展览会及产业发展大会。此次展会旨在促进广东地区预制菜产业的发展,该区域作为国内预制菜的聚集地,自2020年以来,预制菜企业数量从5369家增长至近7000家。展会特别关注了水产预制菜的发展,如鳗鱼、白对虾等知名品类,并致力于帮助企业拓展销售渠道。
展出内容涵盖了餐饮预制菜龙头企业、水产品预制菜及相关调味品企业;预制菜配料、处理设备供应商;水产品精深加工和包装设备、冷藏冷冻及冷链物流设备制造商;以及水产预制菜产品的代理商、电商平台和新零售业态等。同期还举办了第九届广州国际渔博会、广州国际水产养殖展览会、广州国际冷链设备暨生鲜配送展览会等多个相关活动。
对于计划参观的专业人士,可以通过点击文章中的链接提前在线登记以获取入场门票,也可以直接前往现场登记。鉴于多数展会要求实名登记入场,请携带身份证原件以便通过安检进入展馆。交通方面,推荐乘坐广州地铁8号线到琶洲站A出口,随后步行至广交会B区4号门入场。这一系列活动为业内人士提供了一个交流与合作的重要平台,同时也展示了预制菜行业的最新发展动态和技术成果。