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来源:搜博网
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2023-09-17 23:05
家纺
随着餐饮行业的全面复苏,2023年第十一届食材电商节即将在武汉拉开帷幕。这是一场汇聚了五千多家展商、展出超过六万款展品的盛大展会,覆盖了从水产、肉禽到预制菜等各类食材和餐饮设备。此次展会规模宏大,总面积高达二十万平方米,旨在为行业同仁提供一个交流合作的平台。
展会期间,将举办六十多场活动,包括烹饪大赛、新品发布会、行业发展峰会等。这些活动不仅展示了厨师们的精湛技艺,也为餐饮企业提供了宝贵的学习机会,有助于他们研发新菜品,抢占市场先机。例如,海南鲷流行菜烹饪大赛就通过线上线下结合的方式,促进了鱼类新菜的研发与推广;而预制菜师门交流赛则汇聚了来自全国各地的大师级厨师,共同探讨预制菜的发展趋势和技术革新。
此外,本届食材电商节还特别关注健康饮食的趋势,如意情菌菇品鉴宴便是一个典型例子。该活动致力于素食产业的发展,通过创新植物菜肴及菌菇相关预制菜品的研发与交流,为餐饮业提供了更多健康的选项。同时,冷链物流峰会等专业论坛也聚焦于提升供应链效率和食品安全问题,推动整个行业的升级转型。

值得一提的是,本次展会还将设立多个特色展区,如良之隆品牌馆、中华预制菜师门馆、乡村振兴馆等,以展示更多优质食材和预制菜产品。这些举措无疑将进一步促进供需双方的合作共赢,共同开启餐饮行业的新篇章。
总之,无论是寻找新的商业伙伴,还是探索行业发展的最新趋势,2023年第十一届食材电商节都将是不容错过的一站式商务平台。在这个平台上,每一位参与者都有机会找到适合自己品牌的解决方案,共同绘制餐饮行业的美好蓝图。
CCTAE
举办地区:澳大利亚
开闭馆时间:09:00-18:00
举办地址:14 Darling Dr,Sydney NSW 2000,Australia
展览面积:1万
观众数量:2万
举办周期:一年两届
主办单位:中国纺织品进出口商会
参考来源:搜博网
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