江西宜春樟树市:小菌菇蹚出致富“大路”

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  • time 2023-09-19 21:06
  • industry 食品加工

宜春市樟树市有着悠久的菌菇种植历史,但过去由于品种单一、价格波动大以及销售渠道缺乏等问题,限制了该产业的发展。近年来,樟树市政府大力推进食用菌产业升级,致力于解决产业链中的瓶颈问题,实现了从追赶者到引领者的转变,使小菌菇成为推动乡村振兴的新引擎。

为了打通产业链堵点,樟树市引入了上游企业江西民慧农业发展有限公司,并与忆乐食品公司签订了产销协议,解决了产品销路和物流成本高的难题。忆乐食品公司的成立不仅填补了当地无食用菌加工企业的空白,还通过其先进的生产设备和技术,促进了整个地区的产业发展。2022年,忆乐食品公司的出口额超过千万美元,成为樟树市增速最快的出口创汇企业之一。

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在政府奖励激励政策的支持下,如《2023年樟树市设施蔬菜高质量发展项目奖补细则》提供的补贴措施,企业和合作社得到了极大的鼓舞和发展动力。例如,经楼镇老店村采用“龙头公司+合作社+基地+脱贫户”的模式成立了兴鑫食用菌专业合作社,这不仅增加了村集体经济收入,也为脱贫户提供了就业机会,带动了当地居民共同富裕。

如今,樟树市的食用菌产业已经形成了一个完整的产业链条,包括生产、加工、销售等环节,产品远销日本、韩国等地。随着市场潜力的不断释放和政策支持的持续加强,食用菌产业正逐渐成为推动区域经济发展的重要力量,对实现乡村振兴和提高农民收入产生了积极的影响。

参考资料:

  • 福建食用菌产业博览会-菌博会

    China Edible Fungus Industry Expo

    举办地区:福州

    开闭馆时间:09:00-18:00

    举办地址:福州仓山区盖山镇和城门镇交汇处

    展览面积:10000

    观众数量:1.6W

    举办周期:一年一届

    主办单位:中国食用菌协会

    参考来源:搜博网

    福建食用菌产业博览会-菌博会

    福建食用菌产业博览会-菌博会

    China Edible Fungus Industry Expo

    2023.10.20~10.22
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