微信联系
微信扫码关注登录
登录注册后，您的订单将在个人中心里生成，请前往查看。同时，您将收到展会最新的动态。
无锡老字号焕发新生-文化传承与创新并行-触达年轻消费群体
-
来源：搜博网
-
浏览：1390
-
2023-10-02 13:13
-
食品饮料
近日，无锡市商务局公布了第三批无锡老字号入选名单，包括太湖饭店、迎宾楼和和平电影院等知名品牌。这些老字号大多已有七八十年甚至近百年的历史，在当代新消费浪潮冲击下，它们正积极探索如何在保持传统的同时寻求创新，以吸引更多年轻消费者，并向八方来宾讲述好无锡故事。
文化传承：活化历史资源，挖掘品牌记忆
和平电影院作为无锡现存最古老的电影院之一，通过建立微型电影博物馆和举办非遗活动，将影院打造为青少年的“校外课堂”。总经理朱秋红表示：“我们不仅展示早期放映设备和手绘海报，还引进锡绣、惠山泥人等非物质文化遗产活动。”同时，影院注重小众电影市场的培育，成为本土艺术电影特色放映影院。
守正创新：平衡“新”与“旧”，传递“无锡味道”
太湖饭店依托其独特的地理位置和悠久的历史文化，致力于发扬无锡特色餐饮。“我们的食材尽可能取自本地，厨师根据当季时令鲜材更新菜品。”总经理杨艳介绍。此外，饭店开发了融合江南人文和无锡元素的荣家宴，通过四季菜单展现地方特色和文化底蕴。
打破枷锁：新消费驱动下，触及广阔消费群体
迎宾楼通过调整业态，推出了面向白领的快捷餐饮和实惠早茶，打破了大众对其“贵”的固有印象。“我们通过调研，推出了人均20多元的快餐和价格实惠的早茶，吸引更广泛的消费群体。”总经理华燕娜说。此举旨在让迎宾楼更加亲民，成为老百姓喜爱的地方。
专家指出，老字号的价值在于其深厚的文化积淀和历史传承，而其出路则在于不断创新，以适应市场变化和消费者需求。近年来国潮风兴起，越来越多的年轻人认同民族文化、支持国货，这为老字号提供了新的发展机遇。老字号可以通过产品创新、包装设计和数字化营销，吸引更多年轻消费者的关注和支持，推动品牌的持续发展和焕新。
参考资料：
巴基斯坦食品设备及技术展览会
FOOD+TECH Pakistan
举办地区：巴基斯坦
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：158-H Johar Town Lahore Pakistan
展览面积：1.2W
观众数量：1.5W
举办周期：一年一届
主办单位：FAKT EXHIBITIONS（PVT）LTD
参考来源：搜博网
声明：文章部分图文版权归原创作者所有，不做商业用途，如有侵权，请与我们联系删除
来源：搜博网
FOOD+TECH Pakistan
2024.09.05~09.07
展会时间更新中
8220人浏览
展商数量：275
参观人次：1.5W
食品饮料行业相关展会(国内)
查看更多
食品饮料行业相关展会(海外)
查看更多
巴基斯坦食品饮料及加工包装技术展览会
2026.06.18~06.20
2026.06.18~06.20
柬埔寨金边食品饮料展览会
2027.11.03~11.05
2027.11.03~11.05
马来西亚吉隆坡食品饮料展览会
2026.07.15~07.17
2026.07.15~07.17
俄罗斯莫斯科食品展览会
2026.09.15~09.18
2026.09.15~09.18
英国街头美食商业博览会
2026.09.29~09.30
2026.09.29~09.30
波兰波兹南食品展览会
2026.09.23~09.25
2026.09.23~09.25
食品饮料行业相关资讯
查看更多
