金秋送爽，丹桂飘香，丰收的季节里洋溢着勃勃生机。在2023年9月20日至22日期间，一场肉类行业的盛会——第二十一届中国国际肉类工业展览会，在重庆国际博览中心隆重举行。此次展会由中国肉类协会携手世界肉类组织联合主办，旨在汇聚行业精英，共谋发展大计。

展会期间，相关主管部门、政府部门、行业协会、媒体机构、大型采购商及合作单位的领导与嘉宾纷至沓来，他们不仅带来了国际最新的行业资讯和研究成果，更为促进国内外肉类行业的交流与合作搭建了重要平台。来自全球各地的肉类产业巨头齐聚一堂，展示了涵盖畜禽生鲜肉品、调理肉品、速冻肉品、预制食品、深加工肉制品、休闲肉制品以及屠宰、加工、包装、冷链物流等全产业链的先进设备与技术。数百家企业汇聚山城，共同彰显了肉类行业的集群效应与蓬勃活力。

同舟共济扬帆起，携手前行创辉煌。第二十一届中国国际肉类工业展览会的圆满闭幕，离不开世界各地参展商、行业同仁及广大观众的积极参与和支持，更离不开主管部门、政府部门、协会及行业媒体的鼎力相助。中国肉类协会三十载风雨兼程，春华秋实，继往开来。在此，我们诚挚地期待与您相约CIMIE2024！

未来，组委会将秉持初心，严格把控展会各项工作，致力于提供更专业、更完善的展会服务，不断将展会品质推向新的高度。我们将携手行业伙伴，共同构建肉类行业创新发展的新格局，开启产业发展新征程，为肉类行业的繁荣与发展贡献新的力量！