【第一轮通知】第十二届药用真菌学术研讨会

我国拥有丰富的药用真菌资源和悠久的应用历史。近年来，药用真菌产业已成为巩固脱贫攻坚成果、推动乡村振兴的重要特色产业之一，同时也是发展大健康产业、满足人们高品质营养与健康需求的重要资源。2022年，习总书记提出的大食物观理念，为药用真菌产业的转型升级和高质量发展指明了新方向，将其从农产品转化为优质健康产品，正成为该领域发展的新蓝海。

由中国食用菌协会及药用真菌委员会主办、福建仙芝楼生物科技集团等单位承办的“第十二届药用真菌学术研讨会”，于2023年10月20日至22日在福州召开。会议围绕“十四五”规划目标，聚焦如何充分发挥药用真菌在“可食、可药、可医”方面的综合优势，推动产业实现高质量发展，助力健康中国建设和乡村振兴战略实施。会议重点交流近年来在药用真菌资源品种、营养价值、活性成分、作用机理及相关标准与产品研发等方面的最新研究成果。

会议期间，来自全国科研院所、高校和企业的专家学者就药用真菌领域的前沿技术和产业化应用进行了深入研讨。组委会还组织专家对提交论文进行评审，并择优安排大会报告，进一步推动科研成果转化与产业协同发展。

此外，大会面向社会各界征集相关研究论文，摘要和全文将收录于会议论文集并在中国知网发布。投稿截止时间为2023年9月30日。参会人员可通过发送回执至秘书处提前报名，也允许现场注册。有关会议酒店等具体信息将在第二轮通知中公布。