甘肃:康县“小菌菇”成富民“大产业”

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  • time 2023-08-30 00:19
  • industry 食品加工

初秋时节,走进甘肃康县,只见一座座标准化食用菌大棚错落有致地分布在山间田野,呈现出一派丰收的田园美景。在长坝镇福坝农业产业科技示范园内,黑木耳、秀珍菇、金耳、灵芝等各类菌类迎来采收高峰,农户们正忙着采摘、装箱。园区负责人杨满辉介绍,目前订单不断,公司正全力赶制生产任务,满足市场需求。

康县气候湿润、雨热同期,林下资源丰富,水质优良,具备发展食药用菌产业得天独厚的自然条件。近年来,当地坚持科技兴农、绿色发展,积极对接省科技厅专家团队,推动食用菌产业向特色化、规模化、品牌化迈进。2023年,全县食用菌总量达1269万袋,总产量超642.9万公斤,产值约2.15亿元。“康县黑木耳”更跻身“中国农产品区域品牌价值100强”,品牌估值达3800万元。

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为推动产业提质升级,康县围绕“三产融合”做足品牌文章,着力构建多元化全产业链体系。目前已培育“康元”“金强”“康垚”等5个本地品牌,开发出包括灵芝孢子油胶囊、猴头菇片、天麻系列产品在内的12类深加工产品。同时,依托食用菌产业园,打造集采摘体验、科普展示、特色餐饮于一体的农旅融合新业态,成为乡村旅游的新亮点。

在此基础上,康县还将食用菌产业发展与文旅深度融合,推出“天麻小镇”“木耳小镇”等主题旅游线路,开发“天麻宴”“菌菇宴”等特色餐饮,并借助电商平台推动线上线下融合发展。2022年全县旅游收入达9.6亿元,食用菌综合产值同步提升,真正实现了从“脱贫产业”向“富民恒业”的跨越发展。

参考资料:

  • 福建食用菌产业博览会-菌博会

    China Edible Fungus Industry Expo

    举办地区:福州

    开闭馆时间:09:00-18:00

    举办地址:福州仓山区盖山镇和城门镇交汇处

    展览面积:10000

    观众数量:1.6W

    举办周期:一年一届

    主办单位:中国食用菌协会

    参考来源:搜博网

    福建食用菌产业博览会-菌博会

    福建食用菌产业博览会-菌博会

    China Edible Fungus Industry Expo

    2023.10.20~10.22
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