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上海食品添加剂和配料展会FIC
FIC
2027年03月17日~03月19日
开闭馆时间 9:00-18:00
展馆名称上海国家会展中心
主办单位FIC官方
展会规模14万m²
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展品范围
食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、防腐剂、增稠剂、稳定剂、凝固剂、乳化剂、营养强化剂、香精香料、食用色素、甜味剂、增味剂、发酵剂、包裹剂、酶制剂、防霉剂、膨松剂、食品酶、胶体、保鲜剂
配料：功能性配料、预混料、天然提取物、植物蛋白、动物蛋白、纤维素、果蔬制品、谷物和淀粉、食用油脂、乳制品、酵母及其衍生物、蛋白质替代品、调味料、速溶饮品原料
生产设备与技术：提取设备、分离纯化设备、干燥设备、微胶囊化技术、包装材料与技术、加工机械、控制与检测仪器、生产线自动化解决方案
科研与服务：食品安全检测、品质控制、新产品开发服务、技术咨询、标准法规服务、市场研究与分析、行业趋势与创新：、清洁标签配料、健康与营养配料、可持续性和环保配料、有机和天然配料、植基和植物肉配料、高科技食品添加剂
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