畜禽生鲜肉及其副产品与技术：猪牛羊禽生鲜肉产品、进口及出口肉类产品、肉类分割技术与设备。

畜禽肉深加工肉制品与技术：香肠、火腿、培根、腌腊制品、罐头食品、即食肉类零食。

禽蛋产品与技术：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等禽蛋及其加工品、蛋制品加工技术。

鲜冻畜禽肉产品及其副产品等进出口肉类产品：冷冻肉类、冷藏运输技术与设备。

肉类加工食品配料（调味品、添加剂）与技术：调味料、香辛料、色素、防腐剂、乳化剂。

畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的设备与设施：屠宰机械、切割设备、包装机、清洗消毒设备。

包装技术与装备及包装材料：真空包装、气调包装、保鲜膜、标签打印设备。

肉类冷链物流技术与设备设施：冷库建设、冷藏车、冷链管理系统、温度监控设备。

肉类行业无害化处理、绿色环保与资源综合利用技术与设备：废水处理、废气净化、固体废弃物处理。

畜牧养殖及动物保健：饲料、兽药、疫苗、养殖环境控制设备。