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2023年9月21日至23日,深圳国际预制菜暨食品供应链博览会(简称PFE食博会)将在深圳福田会展中心举行。此次博览会以“做出新境界,吃出新感觉”为主题,展览面积达10000平方米,汇聚了国内外300多家预制菜产业上下游的优质企业,旨在打造一个预制菜产业的一站式全链条产业平台。预计会有超过3万名专业观众参与,涵盖从大型酒店到电商等多个领域。
本届博览会特别策划了四大特色展区:“食链全球”世界食品专区、哈尔滨新区展区、“四海湘逢”珉豪湘菜供应链专区和“寻味潮汕”地标美食专区,展示了来自世界各地的美食及非遗老字号产品。在“食链全球”世界食品专区,参观者可以探索到来自全球各地的宝藏零食,包括香港、日韩、俄罗斯以及东南亚等地的热门商品,为年轻消费者提供丰富的选择。
此外,博览会还将举办20多场行业峰会论坛,邀请业内专业人士共同探讨预制菜产业的发展趋势与创新方向。目标观众包括大型酒店、连锁餐饮、中央厨房类大型餐饮机构、食材经销商、分销商、贸易商、电商平台等领域的专业人士,以及对预制菜感兴趣的创业者和投资者。为了方便参观,建议提前在线完成实名登记并获取免费VIP门票。