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《2023新茶饮研究报告》由CCFA×美团发布
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来源：搜博网
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浏览：1791
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2023-09-20 22:42
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连锁加盟
2023年9月20日，中国连锁经营协会（CCFA）新茶饮委员会与美团新餐饮研究院在上海共同发布了《2023新茶饮研究报告》。这份年度报告深入探讨了新茶饮行业的生态格局、消费需求、产品创新等多个方面的发展情况，并强调了行业在外卖平台上的表现及其对就业和茶园产业升级的贡献。报告基于美团平台的数据，分析了市场规模、门店数量及分布等关键指标。
报告显示，2023年中国新茶饮市场规模预计将达到1498亿元，至2025年有望进一步增长至2015亿元。截至2023年8月底，全国在业的新茶饮门店总数约为51.5万家，较2020年底增长超36%。此外，报告还指出新茶饮行业的连锁化率高，特别是在一线及新一线城市中，新茶饮门店的连锁化率超过了80%。广州作为唯一的“新茶饮万店城市”，展示了强大的市场潜力。
报告还分析了不同季节气温变化对新茶饮订单量的影响，特别是夏季高温和“秋一杯”营销活动带来的显著增长。同时，新茶饮消费场景的多样化趋势明显，包括午餐、下午茶、晚餐时段的全时段消费特征。报告也关注到新茶饮品牌出海的现象，如喜茶、奈雪的茶等品牌通过进入东南亚市场等方式寻求新的增长点，传播中国茶文化。
最后，报告呼吁全产业链协同合作，以支持新茶饮行业的持续创新和发展，提出要实现高质量增长，不仅需要关注产品的研发和供应链管理，还需重视数字化转型和社会责任的履行。通过这些努力，未来中国新茶饮行业有望为全球消费者提供更加新颖的产品和服务体验。
参考资料：
西班牙马德里连锁加盟经营展览会
Expo Franquicia
举办地区：西班牙
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：Feria de Madrid 28042 Madrid Spain
展览面积：3W
观众数量：5.5W
举办周期：一年一届
主办单位：西班牙马德里国际会展公司
参考来源：搜博网
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来源：搜博网
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