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2027年03月18日~03月20日
开闭馆时间 9:00-18:00
展馆名称中国(北京)国际展览中心(老馆)
主办单位 中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心
展会规模3万m²
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餐饮供应链类:
火锅食材展区:火锅特色食材涮品、火锅底料及调味、火锅饮品、品牌火锅连锁加盟、火锅配套用品、鱼糜及肉糜制品、豆制品等
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等
禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等
饮品展区:酒水饮料、乳制品、咖啡、茶饮、果汁、高端饮用水等
配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料、罐头等
餐饮连锁类:
中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业
西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业
时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业
特色名吃:鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等
休闲食品:糕点、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业
餐饮设备:餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等
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