2026年6月15日-17日，第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（FiA）将在上海国家会展中心盛大启幕。作为深耕行业27载的全球标杆展会，本届以20万㎡超大展示面积、2500+全球展商、12万+专业观众的规模，联动五展全产业链，集中呈现天然原料、功能性配料、食品添加剂等前沿产品与技术。这份逛展攻略，助你高效解锁行业趋势、精准对接优质资源、轻松拿下合作商机。

展会核心信息速览

时间：2026年6月15日-17日（周一至周三）

地点：上海国家会展中心（上海市崧泽大道333号）

规模：200000㎡+展出面积，2500+参展企业，120000＋专业观众

主题：创新驱动・健康未来

免费入场指南：预登记享快速通道

线上登记入口：通过展会官方合作平台【搜博网】搜索“上海食品配料展”，点击“免费门票”。门票直达链接：https://b8h.cn/zn9O8S

填写信息：验证手机/邮箱，提交姓名、联系电话、身份证号码等，获取电子确认函

入场方式：观展当日携带身份证刷证入场，或出示预约二维码核验

注意事项：建议提前预登记避免现场排队，未成年人需成人陪同

展会介绍

2026年，Hi & Fi Asia-China将继续秉承”专业细分产业链”的宗旨，为您打造一个集食品、健康、加工、包装为一体的一站式商贸平台。 精耕配料领域，立足健康产业，纵贯全球市场，Hi & Fi Asia-China已然成为食品行业风向标——汇聚食品配料优质供应商，聚焦功能性食品配料发展方向，倡导食品健康天然理念。为您在带来全新原料及配料”盛宴”的同时，也能提前洞察食品行业新商机！

展品范围

天然原料： 天然香料、天然色素、植物提取物、精油

功能性配料： 益生菌、膳食纤维、维生素、矿物质、氨基酸

营养补充剂： 蛋白质补充剂、脂肪酸、酶制剂、抗氧化剂

草本与传统药材： 中药原料、草本提取物、传统草药配方

健康食品原料： 有机食品原料、低脂食品原料、无麸质食品原料

甜味剂： 天然甜味剂、人工甜味剂、功能性甜味剂

发酵制品： 酵母、发酵豆制品、发酵果蔬制品

加工助剂： 过滤助剂、发酵助剂、酶制剂

食品安全与质量控制： 检测设备、分析仪器、认证服务、清洁设备

包装技术与材料： 包装机械、包装材料、标签、封口设备

创新技术与解决方案： 新型加工技术、可持续生产技术、绿色包装技术

烘焙配料： 面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕预拌粉、酵母

糖果与零食配料： 糖果色素、糖果香精、巧克力配料、软糖基料

乳制品配料： 乳清蛋白、奶粉、乳化剂、稳定剂

优质展商

国际知名展商：GIVAUDAN（奇华顿）、LONZA（龙沙）、Cargill（嘉吉）、DSM（帝斯曼）、BGG、KERRY（凯瑞）、AB-BIOTICS、Mibelle Biochemistry、Golden Omega、HSF、Novonesis、Amicogen

国内重点展商：安琪酵母、华熙生物、保龄宝、百龙创园、金禾集团（日照金禾）、莱茵生物、益海嘉里、中粮生物、鲁华生物、焦点福瑞达、均瑶润盈、生合生物、湖北瑞邦、浙江上方、维乐夫、上海励成

科研/协会/机构：上海市食品添加剂和配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、上海市食品学会、ISSN 国际运动营养学会、GOED（Omega-3 脂肪酸协会）、中国调味品协会产业赋能中心、美中健康产品协会

交通出行全攻略

1.地铁直达：

2号线至「国家会展中心站」，4/5/6号口出直达西登录厅。

17号线至「国家会展中心站」，直达北登录厅。

2.公交路线：

865/706/776 路至崧泽大道诸光路站，步行3-5分钟。

3.自驾导航：

定位【国家会展中心（上海）】，建议停 P1/P8停车场。

4.外地抵达：

高铁：至虹桥站→换乘2号线1站即达。

飞机：虹桥机场→2号线1站；浦东机场→2号线直达。

长途：至虹桥枢纽→转地铁/打车，全程约10分钟。

观展实用建议

携带物品：身份证、预登记二维码、名片、笔记本、充电宝

参与论坛：提前关注论坛议程，预留时间参与感兴趣的议题

商务洽谈：准备公司资料与需求清单，提高对接效率

观展礼仪：尊重展商知识产权，未经允许勿拍照，保持有序观展      

这场汇聚全球资源的行业盛会，既是技术与产品的展示窗口，也是交流合作的黄金平台。6月15-17日，上海国家会展中心，期待你满载而归，共探健康食品产业新机遇，共绘行业发展新蓝图！