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上海国际餐饮食材展览会
Gehua Food expo
2026年08月26日~08月28日
开闭馆时间 9:00-18:00
展馆名称上海新国际博览中心
主办单位上海市餐饮烹饪行业协会
展会规模15万m²
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展品范围
肉类食品：冷冻/冰鲜肉类、肉卷、肉丸、火腿、各类调理食品及即食产品；
水产食品：海鲜冷冻品、干货、活鲜、水产调理食品及深加工制品；
禽类食品：速冻禽类、分割禽肉、禽肉调理食品、禽肉深加工产品、蛋类及其制品；
果蔬制品：速冻水果蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜以及各种食用菌类制品；
速食食品：即食米饭、即食汤品、方便快餐、速食粥、调理包等快速食品；
米面杂粮制品：豆制品、面食制品、杂粮加工品、山珍及其他新型有机食材；
调味料：食用油、味精、鸡精、酱油、醋、调味酱、高汤料、火锅底料等；
相关设备：食品加工机械、灭菌装置、包装机械、仓储设施及冷链物流设备等；
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