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来源:Hi & Fi Asia
浏览:63
2026-05-26 09:41
食品配料
作为亚洲食品原料领域的标杆性盛会,第二十七届健康天然原料、食品配料展览会(Hi&Fi Asia-China 2026,简称FiA)即将于6月在上海盛大启幕。本届展会以“成分向新而生,健康向远而行”为核心,不仅是全球食品人共享的年度盛宴,更是行业选品、技术交流与拓展人脉的绝佳平台。无论你是食品饮料、烘焙、保健品行业的从业者,还是对健康原料感兴趣的采购商,这份终极观展攻略都能助你高效逛展,满载而归!
📅 展会基本信息
在出发前,请务必掌握以下核心信息,做好行程规划:
展会名称:第二十七届健康天然原料、食品配料展览会(Hi & Fi Asia-China 2026,业内常称 FiA上海食品配料展)
展会时间:2026年6月15日(周一)至 6月17日(周三)
每日开放时间:6月15日 9:00起 · 6月16日 9:00–18:00 · 6月17日 9:00–15:30(最后一天14:30前入场)
举办地点:国家会展中心(上海)(上海市青浦区崧泽大道333号)
主办单位:Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司
门票:免费,但必须提前线上实名预登记,观展当天凭身份证原件核验入场
重要提醒:本展为专业贸易展,谢绝20岁以下及65岁以上非专业人士参观;门票实名、不可转借

🎫 门票申请(免费实名预约)
本届展会面向专业观众免费开放,但实行严格的实名制入场,强烈建议大家提前完成线上预登记:
预约入口:通过官方合作平台(如搜博网)搜索“上海健康原料展”或“FiA食品配料展”进入门票预订页面。
预约流程:填写手机号获取验证码登录 -> 填写与身份证一致的实名信息(姓名、公司、职位等) -> 提交审核 -> 获取电子门票二维码。
入场方式:国内观众凭本人身份证原件直接刷卡入场,或出示电子二维码;港澳台及外籍观众需凭通行证或护照原件到现场服务台换证入场。
温馨提示:门票预约建议提前3-5个工作日完成,展会最后一天(6月17日)14:30后将停止入场。
门票咨询:17757182075(微信同号)

2026年Hi & Fi Asia-China已是第二十七届,堪称亚洲健康配料领域标杆级展会:
📐 展示面积:约 200,000 ㎡(五大展联动、八大展馆齐开)
🏢 参展企业:2,500+ 家来自全球的食品原料、健康配料、功能性成分企业
👥 专业观众:预计 120,000+ 人次(含大量海外买家)
🔗 五展联动:FiA食品配料展 + 中国国际健康产品展 + 天然及营养保健品展 + 淀粉及淀粉衍生物展 + 食品加工与包装系列展,一票通用
简单说:这不是逛庙会,是真刀真枪的B2B选品+技术交流+供应链对接现场,走一趟能覆盖从"原料端→半成品→加工包装→终端方案"的全链路。

展会亮点——去了到底看什么?
🌟 六大热门赛道集中爆发
| 热点板块 | 看点速览 |
|---|---|
| 益生菌 & 肠道健康 | 新菌种、新剂型、新应用场景(从功能饮品到宠物食品) |
| 健康糖 / 代糖专区 | 赤藓糖醇、罗汉果糖苷、甜茶糖等天然甜味剂——无糖赛道上游核心战场 |
| 新食品原料 | 聚焦已获批/申报中的新食品原料,探讨合规边界与配方落地方向 |
| 口服美容 & 功能蛋白 | 胶原蛋白、透明质酸、藻油DHA、植物肽——"吃出来的颜值经济" |
| 银发经济专区 | 适老化营养方案、易吞咽配方、特定微量元素强化 |
| 深海资源中心 | 鱼油、磷虾油、藻油等高附加值海洋原料最新应用技术 |
🎯 现场"隐藏福利"
探索之旅(Walk Tour):由行业分析师带队,按"口服美容线"/"银发经济线"/"创新奖线路"走,30家特色展商一次性串起来,适合时间紧的买家(需预登记观众报名)
新产品首秀场:专为首次出海/首次亮相的展商设区,往往样品大方、报价也更有诚意
同期论坛峰会:合成生物制造、替代蛋白、功能性食品新规解读等,适合研发/产品总监级别蹲点听课

知名参展商(帮你提前圈重点)
展商名录获取:177571852075(微信同号),凭门票登记截图可获取免费展商名录哦~
2026 FiA阵容覆盖了全球Top级香精香料/原料集团 + 国内头部配料企业,往届及已公布的参展阵营包括:
| 类别 | 代表展商(部分) |
|---|---|
| 国际香精香料 & 风味巨头 | Givaudan 奇华顿、Kerry 凯爱瑞 |
| 国际健康原料集团 | Lonza 龙沙、AB-BIOTICS、Novonesis、Gnosis / 乐斯福诺斯、Sabinsa 萨宾莎、Golden Omega、Amicogen |
| 澳新乳品 & 油脂 | Fonterra 恒天然 |
| 国内综合食品集团 | 中粮、益海嘉里、蒙牛 |
| 酵母 & 发酵龙头 | 安琪酵母 |
| 生物活性物 & 功效原料 | 华熙生物、福瑞达、莱茵生物、BGG |
| 淀粉糖 & 功能糖 | 保龄宝、百龙创园、华康股份、英轩实业 |
| 海藻 & 植物提取物 | 明月海藻、烟台双塔、维乐夫(菊粉/益生元) |
| 酶制剂 & 加工助剂 | 英联酶制剂、国信协联 |
| 胶原蛋白 & 海洋原料 | 盛美诺、海南华研、康境海洋、辉文生物 |

展馆分布
原料及成品品类将横跨4.1、2.1、1.1等多个展馆进行展出,同时联动健康营养(NH馆)、保健品、淀粉及有机产品等展区,形成业态互补的全品类展示体系。

逛展路线推荐——三种打法按需选
国家会展中心走一圈不短,没策略=腿断+效率为零。以下是实战派走法:
🅰️ 路线A:「高效扫货型」(适合采购/选品/供应链)
上午冲刺主馆 → 下午精准回访
8:30前到站(避开9:30的人流洪峰),从4/5/6号口进,直奔4.1馆先拿地图+盖章打卡册
4.1 → 3H → 2.1 → 1.1顺序横扫(这是大多数核心原料展商集中带)
中午在馆内简餐区快速解决(别出去觅食,出去就浪费20分钟)
下午根据你的目标展商清单做第二轮深度洽谈+拿样+报价
🅱️ 路线B:「学习洞察型」(适合研发/产品/战略规划)
上午先去各特色专区(健康糖专区→新食品原料区→深海资源中心)摸趋势
中午查一下当日论坛/研讨会时间表,挑1-2场有价值的坐进去听
下午参加探索之旅 Walk Tour(提前预约),让带队讲师帮你串起上下游关系
🅲️ 路线C:「设备+原料一条龙」(适合工厂/代工厂负责人)
先看 1.1–4.1馆 定原料方向
再跨到 5.1–8.1馆 对接加工/包装/灌装/灭菌设备的供应商
同一天把"用什么料"和"怎么量产"一起谈完——效率拉满

🚗 交通与周边住宿攻略
国家会展中心(上海)交通十分发达,出行选择多样:
地铁出行(最推荐):乘坐地铁2号线或17号线至“国家会展中心站”下车,4/5/6号口出直达西登录厅,北登录厅直达17号线站点。
公交/自驾:可乘坐865/706/776路公交至崧泽大道诸光路站;自驾观众可将车辆停放在展馆配套的大型停车场。
周边住宿:展馆周边住宿资源丰富,紧邻展馆的有上海洲际酒店等高端酒店;虹桥枢纽附近也有大量商务酒店可供选择。由于展会期间人流量大,建议提前1-2周预订酒店。
6月15日至17日,让我们相约国家会展中心(上海),在第二十七届FiA食品配料展上见证食品与饮料行业的崭新篇章!记得带上身份证,提前预登记,祝大家观展愉快,收获满满!
Hi & Fi Asia-China
举办地区:上海
开闭馆时间:09:00-18:00
举办地址:上海市崧泽大道333号
展览面积:20万
观众数量:12万
举办周期:一年一届
主办单位:Informa Markets、中国医药保健品进出口商会
参考来源:搜博网
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来源:Hi & Fi Asia
2026.06.04~06.06
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