作为亚洲食品原料领域的标杆性盛会，第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi&Fi Asia-China 2026，简称FiA）即将于6月在上海盛大启幕。本届展会以“成分向新而生，健康向远而行”为核心，不仅是全球食品人共享的年度盛宴，更是行业选品、技术交流与拓展人脉的绝佳平台。无论你是食品饮料、烘焙、保健品行业的从业者，还是对健康原料感兴趣的采购商，这份终极观展攻略都能助你高效逛展，满载而归！

📅 展会基本信息

在出发前，请务必掌握以下核心信息，做好行程规划：

展会名称：​第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 2026，业内常称 FiA上海食品配料展）

展会时间：2026年6月15日（周一）至 6月17日（周三）

每日开放时间：6月15日 9:00起 · 6月16日 9:00–18:00 · 6月17日 9:00–15:30（最后一天14:30前入场）

举办地点：国家会展中心（上海）（上海市青浦区崧泽大道333号）

主办单位：Informa Markets、中国医药保健品进出口商会、上海博华国际展览有限公司

门票​：免费，但必须提前线上实名预登记，观展当天凭身份证原件核验入场

重要提醒​：本展为专业贸易展，谢绝20岁以下及65岁以上非专业人士参观；门票实名、不可转借

🎫 门票申请（免费实名预约）

本届展会面向专业观众免费开放，但实行严格的实名制入场，强烈建议大家提前完成线上预登记：

预约入口：通过官方合作平台（如搜博网）搜索“上海健康原料展”或“FiA食品配料展”进入门票预订页面。

门票直达：https://b8h.cn/zn9O8S

预约流程：填写手机号获取验证码登录 -> 填写与身份证一致的实名信息（姓名、公司、职位等） -> 提交审核 -> 获取电子门票二维码。

入场方式：国内观众凭本人身份证原件直接刷卡入场，或出示电子二维码；港澳台及外籍观众需凭通行证或护照原件到现场服务台换证入场。

温馨提示：门票预约建议提前3-5个工作日完成，展会最后一天（6月17日）14:30后将停止入场。

门票咨询：17757182075（微信同号）

📈展会规模——到底有多大？

2026年Hi & Fi Asia-China已是第二十七届，堪称亚洲健康配料领域标杆级展会：

📐 展示面积：约 200,000 ㎡（五大展联动、八大展馆齐开）

🏢 参展企业：2,500+ 家来自全球的食品原料、健康配料、功能性成分企业

👥 专业观众：预计 120,000+ 人次（含大量海外买家）

🔗 五展联动：FiA食品配料展 + 中国国际健康产品展 + 天然及营养保健品展 + 淀粉及淀粉衍生物展 + 食品加工与包装系列展，一票通用

简单说：这不是逛庙会，是真刀真枪的B2B选品+技术交流+供应链对接现场，走一趟能覆盖从"原料端→半成品→加工包装→终端方案"的全链路。

展会亮点——去了到底看什么？

🌟 六大热门赛道集中爆发

🎯 现场"隐藏福利"

探索之旅（Walk Tour）：由行业分析师带队，按"口服美容线"/"银发经济线"/"创新奖线路"走，30家特色展商一次性串起来，适合时间紧的买家（需预登记观众报名）

新产品首秀场：专为首次出海/首次亮相的展商设区，往往样品大方、报价也更有诚意

同期论坛峰会：合成生物制造、替代蛋白、功能性食品新规解读等，适合研发/产品总监级别蹲点听课

知名参展商（帮你提前圈重点）

展商名录获取：177571852075（微信同号），凭门票登记截图可获取免费展商名录哦~

2026 FiA阵容覆盖了全球Top级香精香料/原料集团 + 国内头部配料企业，往届及已公布的参展阵营包括：

展馆分布

原料及成品品类将横跨4.1、2.1、1.1等多个展馆进行展出，同时联动健康营养（NH馆）、保健品、淀粉及有机产品等展区，形成业态互补的全品类展示体系。

逛展路线推荐——三种打法按需选

国家会展中心走一圈不短，没策略=腿断+效率为零。以下是实战派走法：

🅰️ 路线A：「高效扫货型」（适合采购/选品/供应链）

上午冲刺主馆 → 下午精准回访

8:30前到站（避开9:30的人流洪峰），从4/5/6号口进，直奔4.1馆先拿地图+盖章打卡册

4.1 → 3H → 2.1 → 1.1顺序横扫（这是大多数核心原料展商集中带）

中午在馆内简餐区快速解决（别出去觅食，出去就浪费20分钟）

下午根据你的目标展商清单做第二轮深度洽谈+拿样+报价

🅱️ 路线B：「学习洞察型」（适合研发/产品/战略规划）

上午先去各特色专区（健康糖专区→新食品原料区→深海资源中心）摸趋势

中午查一下当日论坛/研讨会时间表，挑1-2场有价值的坐进去听

下午参加探索之旅 Walk Tour（提前预约），让带队讲师帮你串起上下游关系

🅲️ 路线C：「设备+原料一条龙」（适合工厂/代工厂负责人）

先看 1.1–4.1馆​ 定原料方向

再跨到 5.1–8.1馆​ 对接加工/包装/灌装/灭菌设备的供应商

同一天把"用什么料"和"怎么量产"一起谈完——效率拉满

🚗 交通与周边住宿攻略

国家会展中心（上海）交通十分发达，出行选择多样：

地铁出行（最推荐）：乘坐地铁2号线或17号线至“国家会展中心站”下车，4/5/6号口出直达西登录厅，北登录厅直达17号线站点。

公交/自驾：可乘坐865/706/776路公交至崧泽大道诸光路站；自驾观众可将车辆停放在展馆配套的大型停车场。

周边住宿：展馆周边住宿资源丰富，紧邻展馆的有上海洲际酒店等高端酒店；虹桥枢纽附近也有大量商务酒店可供选择。由于展会期间人流量大，建议提前1-2周预订酒店。

6月15日至17日，让我们相约国家会展中心（上海），在第二十七届FiA食品配料展上见证食品与饮料行业的崭新篇章！记得带上身份证，提前预登记，祝大家观展愉快，收获满满！