第二届潮州菜烹饪大赛-潮州地标美食企业做名菜

在近日举行的第二届潮州菜烹饪大赛中,潮州地标美食企业纷纷亮出绝活,竞相展示各自的名菜佳肴,为现场观众和参赛选手带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。
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强化月饼市场监管-共筑绿色节俭中秋

随着中秋佳节的日益临近,为确保节日市场的和谐稳定,维护广大消费者的合法权益,我市特向全市各月饼经营者及相关单位发布关于月饼等商品价格监管政策的提醒告诫,旨在进一步规范市场价格秩序,倡导节俭风尚,反对过度包装与“天价”月饼现象。
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科技赋能供应链发展:持续性价值的打造之道

在当今快速变化的商业环境中,供应链已成为食品企业竞争的核心要素。
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饮料行业现“小地震”,休食市场规模将超1.2万亿元

在2023年8月29日举办的SIAL世界食品产业峰会-全球新零售论坛上,艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅通过详实的数据分析了中国食品饮料行业的现状及消费趋势,为行业提供了宝贵的决策依据。
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以资本视角,洞察新农食机会

在2023年8月28日举办的SIAL世界食品产业峰会-农业食品科技创投论坛上,业内专家就农食科技投资面临的挑战与未来机遇进行了深入探讨。
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2023 SIAL西雅展(深圳)展后报告速读:世界展会对话世界地标

2023年SIAL西雅展(深圳)已经圆满结束,该展会依托深厚的国际化资源,成功在华南地区打造了一个引领国际食饮行业的全产业链选品平台。
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开店率又超关店率,新餐饮开店热潮要来了?

在2023年8月29日举办的SIAL世界食品产业峰会-国际饮品与餐饮论坛上,上海辰智商务信息咨询有限公司主任、中国餐饮产业研究院院长吴坚发布了《2022年度中国休闲餐饮调研报告》,对休闲餐饮行业的现状和未来趋势进行了深入分析。
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新式茶饮“圈粉”,千亿级市场卷出新高度

2023年,新式茶饮市场规模有望突破1428亿元,成为茶饮市场增长最快、潜力最大的领域
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