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农业农村部：2023年甘蔗秋季生产技术指导意见
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来源：搜博网
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浏览：1071
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2023-09-03 04:30
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食品配料
秋季是甘蔗产量形成和蔗糖分积累的关键时期，然而，“泰利”、“杜苏芮”等台风带来的强风雨天气对我国甘蔗主产区造成了影响，部分地区出现涝渍现象，增加了甘蔗倒伏的风险，并且在高温高湿环境下，病虫害的发生率也有所上升，这对甘蔗的产量和品质构成了威胁。为应对这些问题，确保甘蔗丰产丰收，农业农村部联合有关专家提出了包括排涝抗旱、台风防灾减灾、剥叶通风、病虫害防治及适时砍收在内的多项技术指导意见。
首先，在排涝抗旱方面，对于地形平坦和地下水位较高的蔗田，建议加强排灌设施建设和维护，通过开挖排水沟降低地下水位；而坡地或旱地蔗田则应根据具体情况开挖引水沟或铺设滴灌设施以备抗旱之需。其次，针对台风可能造成的甘蔗倒伏问题，应及时进行捆蔗扶正，并追施肥料以补充流失的养分，同时配合大培土措施增强植株的抗倒伏能力。此外，为了改善田间环境，减少病虫害发生，应及时剥除枯叶以增加通风透光条件，促进甘蔗健康生长。
再者，秋季也是甘蔗病虫害高发期，主要病害如梢腐病、褐条病等可通过喷施百菌清等药剂来防治；主要害虫如蓟马、螟虫等则可使用氯虫苯甲酰胺等成分的农药进行控制。鉴于近年来因禁烧秸秆导致粘虫基数增加的情况，推荐采用无人植保机实施统防统治，提高病虫害防控效率。最后，在甘蔗生长后期，当节间锤度接近1时即达到工艺成熟期，此时应按照品种成熟顺序适时收砍，并提倡采用机械收割方式以提高效率，人工收砍时应注意快锄低砍以利于次年宿根发芽。
总之，遵循上述技术指导意见，采取有效的田间管理措施，不仅可以减轻自然灾害对甘蔗生产的影响，还能有效控制病虫害，提升甘蔗产量与品质，保障甘蔗产业的健康发展。同时，推广机械化作业以及选用优质种苗也是提高甘蔗种植效益的重要途径。
参考资料：
越南国际食品配料展览会
Fi Vietnam
举办地区：越南
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：Lawrence S. Ting Building 801 Nguyen Van Linh Parkway, Dist. 7 Ho Chi Minh City Vietnam
展览面积：2万
观众数量：9500
举办周期：两年一届
主办单位： Informa Markets
参考来源：搜博网
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