墨西哥国际酒店用品及服务业展览会ABASTUR由一群酒店业的供应商和企业创办，目的是加强对墨西哥酒店业的推动。1986年，从商业视角以及更好服务于酒店业的意愿出发，由墨西哥Administradora Dinamica de Negocios委员会将展会命名为ABASTUR，成为今天世界上针对餐饮服务和酒店服务业的一流展会和商业论坛。

2018年展出面积共28000多平方米，400家展商，18245名专业买家。国际展商占到所有展商的10%比例。主要来自加拿大，美国，哥伦比亚，中国，法国，西班牙，意大利，阿根廷和瑞典。

到会买家涉及的行业有酒店13%、装修供应商23%、餐厅41%和宴会8%。其中到会买家有来自墨西哥的15800家酒店，经营604000间酒店房间。买家性质主要为：企业所有者、总监、市场采购员、采购总监、企业CEO、人力资源经理及其它性质。

客房用清洁品：拖鞋、牙刷牙膏、洗发水、香皂、剃须刀、纸巾等一次性卫生产品等；

酒店用清洁品：清洁剂、消毒水、打扫工具、清洁服务车、垃圾袋、干洗袋、手套、鞋套、口罩等；

酒店用纺织品：床品、床垫、海绵制品、窗帘、靠垫、装饰布、毛巾、浴袍、浴帘、浴垫、地毯、桌布、台布、沙发套、餐巾、酒店制服等；

酒店日用品及电器：电话机、本夹、垃圾桶、收纳箱、挂件、摆件、日历、镜子、吹风机、电视、冰箱、咖啡机、烧水壶、灯具等；

酒店家具：床、桌椅、沙发、餐厅酒吧家具、装饰材料、地毯、墙纸、指示牌、户外家具、休闲用品等；

餐饮用品：餐具、酒杯、纸杯、餐饮服务用具、厨房用纺织品、微波炉手套、围裙、塑料袋、垃圾袋等；

厨房设备：烤箱、制冰器、咖啡机、烹饪设备、面包烘炉、榨汁机、烧水壶、搅拌器等；

酒店、旅馆及餐馆服务设施：保安、监控设备及技术、餐饮配送、服务车、自动售货机等；

食品：冷冻食品、肉类、鱼类、蔬菜、甜品、茶、咖啡、酒精及非酒精饮料等；