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中国食餐会长沙2023年
China Food Catering Expo
2023年9月15日-9月17日
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China Food Catering Expo是了解中国及世界食品餐饮市场趋势的重要窗口,它展示了包括原材料、半成品、成品在内的全产业链产品。在这里,无论是寻找创新食材的小餐馆老板,还是寻求合作机会的大企业代表,都能找到自己感兴趣的内容。展会特别强调绿色、健康、可持续发展的理念,鼓励参展商展示那些采用环保包装、遵循公平贸易原则的产品。这不仅是对未来食品餐饮业发展方向的一种预示,也是对当前市场需求变化的积极响应。
与此同时,展会还注重推动传统与现代餐饮文化的融合与发展。一方面,它为传统地方特色美食提供了展示平台,让更多人有机会接触到那些即将失传的传统技艺;另一方面,又积极引入科技元素,比如智能餐厅管理系统、无人配送服务等,展现了未来餐饮业可能的模样。这种新旧结合的方式,既保留了中华饮食文化的精髓,又引领了行业向前发展。
粮油类、肉食、水产、果蔬、酒饮、茶叶、乳制品、茶餐酒具类、进口食品类、休闲食品类、特色食品类、老字号食品类、餐饮、饭店、酒店、调味品、配料、预制菜、食材类、食品设备用品、技术类、机械类、包装类、咖啡类、烘焙类、企业服务机构及其他