中国食博会将于9月19日至21日在长沙国际会展中心举办，展馆位于长沙市岳麓区金星中路388号，紧邻地铁6号线长沙国际会展中心站，周边配套20余家星级酒店及商务中心，为全国食品餐饮行业从业者提供高效便捷的交通与商务环境，成为中部地区食品餐饮产业交流的核心平台。

本届中国食博会规划展览面积8.1万平方米，设国际标准展位约3200个，由专业板块、综合板块及活动板块组成。展会涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等核心品类，并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，全面打通食品餐饮上下游产业链，打造贯穿全产业链的商务平台。预计三天展会期间将吸引40000名专业嘉宾、观众及参展客商，观众总量达20余万人次，助力食品餐饮行业高质量发展。

中国食博会由商务部流通产业促进中心、湖南旅游发展投资集团有限公司共同主办，上海企汇展览有限公司负责组织招商工作。知名参展商包括伊利集团、蒙牛乳业、百事可乐中国、星巴克中国、海底捞餐饮、美团点评、京东生鲜等国内外领军企业，集中展示食品餐饮全产业链创新产品与技术解决方案，满足行业多元化需求。

对于有兴趣参加此次中国食博会的专业观众来说，提前申请门票是必要的步骤。可以通过官方渠道提交个人信息完成注册，请确保所填资料准确无误，以免影响入场资格。考虑到展会期间人流较大，建议预留充足时间用于安检和入场流程。

餐饮食材：肉类、禽类、水产、果蔬、菌菇、干货等食材，以及预制菜、半成品食材等；

粮油及调味品：大米、面粉、食用油、调味品（酱油、醋、酱料等）、复合调味品、香辛料等；

休闲食品：糖果、巧克力、坚果、蜜饯、饼干、方便食品、进口零食等；

酒饮及乳制品：白酒、葡萄酒、啤酒、饮料、乳制品（牛奶、酸奶、奶粉等）、茶饮等；

特色地方食品：湖南本地特色产品（如臭豆腐、腊味、米粉、酱板鸭等），以及其他省市名优特产（如新疆干果、云南鲜花饼、东北山珍等）；

厨房设备：商用厨具、烹饪设备（炒锅、蒸箱、烤箱）、制冷设备（冰柜、冷鲜柜）等；

智能餐饮设备：智能点餐系统、自动炒菜机、无人售货设备、中央厨房设备等；

包装与物流：食品包装材料（环保包装、智能标签）、冷链运输设备、仓储物流解决方案等；

餐饮连锁品牌：火锅、快餐、烘焙、奶茶、咖啡等热门餐饮品牌的加盟展示；

服务解决方案：餐饮管理系统、供应链管理、品牌营销策划、食品安全检测技术等；

预制菜：即食/即热型预制菜、半成品菜肴、定制化套餐等；

功能性食品：保健食品、功能性饮料、植物基食品（如植物肉、植物奶）等；

绿色与可持续产品：有机食品、低碳包装、可降解餐具、环保型生产技术等。