阿根廷布食品配料及食品加工展览会TECNO FIDTA是由德国著名展览公司法兰克福展览有限公司和阿根廷食品技术委员胡联合举办的阿根廷标志性展会。展会两年一届在阿根廷客斯塔萨尔格罗会展中心举行，迄今已经成功举办了14届，2021年为第16届。

阿根廷布食品配料及食品加工展览会TECNO FIDTA是一个与国际知名厂商面对面商谈、增加企业的知名度、了解阿根廷市场、了解对手的市场活动、巩固南美市场的平台。

阿根廷是南美洲国家联盟、20国集团成员和拉美第三大经济体。阿根廷是世界上综合国力强的发展中国家之一。阿根廷也是世界粮食和肉类的主要生产和出口国之一。阿根廷得益于丰富的自然资源、高文化修养的人民、对外开放政策和多元的工业体，因此阿根廷有一个相对于其它拉丁美洲国家的庞大中产阶级。

阿根廷位于位于南美洲东南部，东濒大西洋，南与南极洲隔海相望，西同智利接壤，北界玻利维亚、巴拉圭，东北部与巴西和乌拉圭为邻，面积278万平方公里，为拉美第二大国，仅次于巴西。据阿根廷国家统计局统计，2017年1-10月，阿根廷与中国双边货物进出口额为112.8亿美元，增长5.3%。其中，阿根廷对中国出口34.8亿美元，下降10.3%，占其出口总额的7.9%，下降1个百分点；阿根廷自中国进口78亿美元，增长14.2%，占其进口总额的14.1%，减少0.6个百分点。阿方贸易逆差43.2亿美元，增长46.5%。截止到10月，中国为阿根廷第二大出口市场和第三大进口来源国。

食品配料: 糖醇、变性淀粉、淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品

食品添加剂: 抗结剂、酸味剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂

食品包装及设备: 食品加工机械、食品包装包装材料和机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器；各类有机食品、饮料；有关出版物