上海调味品产业展于2022年9月15日至9月17日在上海新国际博览中心顺利召开，吸引了国内外知名的调味品制造商、原材料供应商、设备生产商及相关技术服务机构参展。展会内容覆盖从基础原料到成品的全产业链条，包括各类调味品、生产设备、智能包装解决方案等多个方向，充分展现了当前调味品行业的技术发展趋势。

展会特别设置了“调味品风味展示区”与“智能生产体验区”，通过实际应用场景展示如新型调味品的研发、智能生产线的操作流程等领域的应用实例，增强观众对调味品生产工艺的理解与欣赏。同时，主办方联合行业协会组织了多场主题演讲和一对一商务洽谈会，帮助从业者掌握新技术、新标准，提升整体竞争力与创新能力。

食品添加剂及食品配料制造、经销企业：提供淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、食用油脂及替代品、专用面粉、功能性配料、可可制品等原料产品

酱制品：展示海鲜酱、花生酱、芝麻酱、沙茶酱、辣椒酱、豆瓣酱、沙拉酱、番茄酱、面酱、豆豉、大豆酱、肉酱、果酱、韭花酱、香菇酱、鱼籽酱、蛋黄沙拉酱等丰富多样的酱类商品

加工包装设备企业和包装材料、包装容器企业：包括辅助机械设备及配件生产商、调味品专用制造设备企业、通用包装机械制造商，以及包装材料、包装容器与设计服务供应商

西餐调味品制造、经销企业：涵盖奶酪系列、奶油系列、西餐罐头、薯制品、西餐肉类、早餐食品、日餐系列、泰餐系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、蛋黄酱等西式风味产品

制酱设备：提供破碎机、去籽机、酱料加工设备、生产线、预处理系统及配料解决方案

调味品制造、经销企业：包括复合调味料（汁）、蚝油、鱼露、酱油、食醋、腐乳、香辛调味料、酱腌菜、各类酱品、鸡精、料酒、味精、鱼精、食盐、食糖、色拉油、花生油等主流调味产品

火锅底料：提供汤料、豆瓣酱、麻酱、底料、油料、蘸料及火锅相关延伸产品

相关机构：涵盖与调味品和酱制品行业相关的专业出版物（报纸、期刊）、网站平台、营销策划公司、企业咨询顾问及投资服务机构