西安糖酒会在西安国际会展中心（浐灞）举行，具体地址为陕西省西安市灞桥区会展一路1399号。该展馆毗邻欧亚经济论坛永久会址和西安世博园，地处“一带一路”核心区域，交通便利，设施现代化，是举办大型食品饮料行业盛会的理想场所。本届展会规划展览面积6万平方米，辐射陕西、四川、甘肃、宁夏、青海等西部地区及丝路沿线国家，成为糖酒食品产业供需对接与品牌推广的重要平台。

西安糖酒会自2009年创办以来，依托陕西丰富的资源优势和关中五千年饮食文化传承，累计吸引全球60多个国家和地区的5200余家企业参展，展品数量近万种，累计展出面积超21万平方米，接待专业观众37万人次，贸易成交总额达15.6亿元。2023年11月，展会正式更名为中国（西安）国际糖酒食品博览会，整合中国（西安）糖酒食品交易会与国际食品博览会资源，搭建起集产投融资、贸易洽谈、技术交流、品牌培育于一体的政产学研销综合平台，推动糖酒食品产业链与创新链深度融合，助力西安国际消费中心城市建设。

本届西安糖酒会由陕西省工业和信息化厅指导，秦商总会、西北大学食品科学与工程学院、陕西师范大学食品工程与营养科学学院等联合主办，陕西省食品协会、陕西新时代会展有限公司、西安旭峰丝路会展有限公司承办。知名参展商包括圣龙山酒业、西凤酒、3M、杜邦、甘李药业、陕西邦顺医疗等，涵盖传统酒类、葡萄酒、国际烈酒、低度潮酒、饮品乳制品及食品供应链等领域。例如，圣龙山酒业将展示其非物质文化遗产酿造技艺的黄酒产品，西凤酒则通过特装展位和新品发布会展现凤香型白酒的独特魅力，3M和杜邦则带来食品包装与安全检测领域的创新解决方案。

对于有兴趣参加此次西安糖酒会的专业观众来说，提前申请门票是必要的步骤。可以通过官方渠道提交个人信息完成注册，请确保所填资料准确无误，以免影响入场资格。考虑到展会期间人流较大，建议预留充足时间用于安检和入场流程。

传统酒类展区：白酒、黄酒、果酒、药酒、保健酒等传统酒精饮料；

低度潮酒及啤酒展区：低度数潮流酒饮、精酿啤酒、进口啤酒等；

预制菜与食品供应链展区：即食、即热、即烹、即配的预制菜品，以及食品供应链相关产品和服务；

食品展区：休闲食品、方便食品、罐头食品、烘焙食品、糖果、巧克力、坚果、膨化食品等；

饮品及乳制品展区：碳酸饮料、果汁、茶饮、咖啡、功能饮料、植物蛋白饮料、乳制品等；

烘焙食品展区：面包、蛋糕、饼干、糕点、月饼等烘焙制品；

调味品及配料展区：酱油、醋、酱料、香料、调味品、食用油、盐等；

食品包装展区：食品包装材料、包装机械、包装设计等；

食品机械展区：食品加工机械、包装机械、检测设备、清洗设备等；

茶叶展区：各类茶叶、茶具、茶文化相关产品。