2026年美国纽约餐饮业展览会（New York Restaurant Show）将于3月8日至10日在纽约贾维茨会展中心举行，具体地址为655 West 34th Street, New York, NY 10001-1188, USA。展会为期三天，每日开放时间为09:00-18:00，为全球餐饮行业从业者提供了一个展示创新技术、交流行业趋势的国际化平台。

作为北美地区最具影响力的餐饮行业盛会之一，New York Restaurant Show汇聚了餐饮全产业链的前沿产品与解决方案，覆盖食品饮料、厨房设备、智能餐厅系统、餐厅设计及可持续餐饮技术等领域。展会吸引了全球超过1500家参展商，展品范围包括智能点餐系统、无人餐厅解决方案、环保包装材料、高端餐饮设备及新兴食品科技。同期举办的行业论坛和烹饪演示活动，将聚焦餐饮数字化转型、健康饮食趋势及供应链优化等热点议题。

展会由纽约州餐饮协会主办，并获得美国餐饮行业协会及国际餐饮企业的广泛支持。知名参展商包括全球领先的食品服务供应商Sysco、餐饮设备制造商Hobart、智能餐厅技术公司Toast，以及连锁品牌代表如Taco Bell和McDonald’s。此外，国际展团也将携创新产品亮相，如日本的高端餐具品牌、欧洲的可持续食材供应商及亚洲的预制菜企业，全面展现全球餐饮行业的多元化发展。

门票申请需在线注册，个人及企业观众需提供实名信息并提交相关资质证明（如营业执照）。建议提前30天注册以避免现场排队，审核通过后电子门票将通过邮件或短信发送。现场仅接受实名制入场，宠物、馆外餐饮及大型包裹禁止携带，且周边酒店房源紧张，建议提前预订。

厨房设备与技术: 烹饪设备、烤箱、炉灶、冷藏设备、冷冻设备、制冰机、洗碗机、厨房小工具

食品与饮料: 新鲜食材、调味品、罐头食品、有机食品、特色饮品、酒精饮料、非酒精饮料

餐厅家具与装饰: 餐桌椅、吧台、装饰品、照明设备、墙纸、地板材料

服务与管理解决方案: POS系统、库存管理系统、员工调度软件、顾客关系管理(CRM)系统、安全监控系统

清洁与卫生产品: 清洁剂、消毒剂、手部卫生产品、垃圾处理系统、空气净化器

包装解决方案: 可持续包装材料、一次性餐具、外卖包装、标签和印刷技术

专业服装与纺织品: 厨师服、服务员制服、围裙、布草、手套

烹饪展示与比赛: 大师班、现场烹饪演示、厨艺比赛、行业趋势讲座