深圳食品配料展（FI SHENZHEN）作为一年一度的行业标志性活动，坚定不移地秉持着“专业细分产业链”的核心原则。这一盛会不仅是全球食品配料领域内商家互动的高峰聚会，更通过一系列精心策划的配套活动，携手权威科研机构、行业协会以及行业媒体，共同呈现国内外前沿的科研突破，深入剖析行业焦点议题，前瞻未来发展方向。

与深圳健康原料展（HI SHENZHEN）同步进行，两者相互辉映，形成了从健康原料、食品配料直至健康营养产品的全链条展示，联手构筑了健康食品产业的综合展示平台，加速了食品健康产业的协同进化与革新。

深圳食品配料展（FI SHENZHEN）现已成为指引食品行业前行的灯塔，集结了众多卓越的食品配料提供商，紧跟功能性食品配料的最新潮流，积极倡导健康与自然的生活方式。展会既是行业动态的集中展示窗口，也是驱动食品配料行业持续进步的关键力量，为参与者提供了宝贵的市场洞察视角和业务拓展良机。

食品添加剂：防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、凝固剂、着色剂、食用香精香料等。

天然原料与提取物：天然香料、植物提取物、水果和蔬菜浓缩汁、天然色素、天然防腐剂、天然抗氧化剂等。

营养强化剂：维生素、矿物质、氨基酸、膳食纤维、益生元、益生菌、Omega-3脂肪酸、植物蛋白等。

功能性食品配料：抗氧化成分、增强免疫力的成分、低热量甜味剂、代糖、脂肪替代品、能量补充成分等。

特殊食品配料：适合特定饮食需求的配料，如无麸质配料、低过敏性配料、非转基因配料、有机配料等。

酶制剂：用于食品加工的酶，如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等。

酵母与发酵剂：食品级酵母、发酵剂、发酵辅料等。

配料加工设备与技术：提取设备、干燥设备、混合设备、分离设备、包装设备、质量控制与检测设备等。

食品配料服务：配方设计、营养分析、食品安全认证、法规咨询等。